1、不管是炎炎夏日，还是寒冬腊月，环卫工人的身影无处不在。他们大多是五十多、六十多岁的老人，每天天不亮就走上空空荡荡的街头，此时唯有路灯与他们相伴。睛天一身灰、雨天一身泥，却换来万家净。忍受着劳累、炎热和严寒，辛勤努力的工作，有时还得不到社会的尊重，实在是让人心寒。
走在大街上，我们时常发现环卫工人啃馍头、喝凉水，他们舍不得一顿饭钱。有的离家太远，为了节省时间，早上就随便买个馒头，喝着水就算一顿早餐了。我们心有不忍，环卫工人的辛苦换来了我们周围的洁净，我们想我们也可以为了他们做点什么。

每年夏天，我们会为环卫工人送清凉包，冬天为他们送温暖包。可是送来送去，只能解决他们一时的问题。对于环卫工人而言，每天的餐饮是头等大事。但是，我们亲眼看到的却是她们每天的“将就”，吃，吃不好，喝，喝不好，馒头就水的滋味，看着让人心酸！我们想要持续性的为他们提供帮助，我们需要行动起来！

在广泛调查走访的基础上，我们制订了项目策划方案，几经修改成形，最终形成正式方案。我们组成了爱心粥屋委员会，形成核心骨干人员，明确了每个人的职责后，全力筹办免费爱心粥屋，就促成了今天的免费爱心粥屋。在筹办伊始，无资金、无资源、无粥屋志愿者，我们凭着对环卫工的爱，怀揣传递温暖的信念，广泛进行宣传发动，初步筹集了部分开办资金。经过一个多月的紧张筹办，爱心粥屋于2015年10月13日开始试餐，目前每天早上都有100余名环卫工人、孤寡老人前来就餐。当然，这些资金勉强支撑起粥屋运转一个月，我们不知道下一个月的资金在哪里，下下个月的资金在哪里，所以，我们来到了这里，遇到了正在看信息的你，希望能够得到您的支持！

执行计划

1、已具备的条件。目前我们已在信阳平桥区平安大道与幸福路口租了两间门面房，作为粥屋使用。通过募集资金，购进了厨房设备等，具备了正常开餐条件。截止10月15日共开支2.7万元左右。
2、我们所能服务的内容。我们每天早上为环卫工人、孤寡老人等弱势群体提供一顿早餐，主要包括粥、馒头和炒菜。每天早上5：30开餐，6：30结束。
3、志愿者来唱主角。我们志愿者义务参加到免费早餐志愿服务活动中，每天早上四点开始熬粥，轮流到粥屋开展服务，不要一分钱报酬，用自己实际行动来传递爱心。
4、我们计划安排。我们周一到周五每天早上开餐，周六周日休息。如果条件允许，我们会给城市远的地方定点送餐，让环卫工人都吃上可口早餐。

项目预算

2015年10月13日项目启动实施，前期通过志愿者的捐助，共筹集资金3万元，目前已开支2.7万元，余额3000元。目前每天开支300元左右，照此下去维持不了10天，急需社会力量给予支持帮助。

（见预算表）

说明事项：
1、此开支按每天150人就餐计算。
2、周六周日除外，共有开餐日22个。
3、项目管理费：5%